Bahan-Bahan
3 biji telur gred A -dari peti sejuk
275 gm tepung gandum- ayak
3 sudu teh baking powder - ayak
220 gm gula kastor
150 ml susu cair
1 sudu kecil ovalette
1 sudu kecil esen vanilla
Filling - blueberry@ coklat @ strawberry - ikut suka
Pewarna
Cara Penyediaan
- Masukkan telur dan gula kastor kedalam mixer. Pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang dan bewarna putih.
- Kemudian masukkan esen vanilla, susu cair, baking powder dan tepung gandum. Pukul lagi dengan kelajuan minima. Kemudian masukkan ovalette.
Bila dah sebati, bahagikan adunan kepada beberapa bahagian
- Kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan.
- Kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan.
- Masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag.
- Sementara itu panaskan periuk untuk mengukus.
- Sementara itu panaskan periuk untuk mengukus.
- Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas (1/2 mangkuk kertas sahaja)
- Letakkan filling secukupnya
-Picit lagi adunan sama sehingga hampir penuh
- Letakkan filling secukupnya
-Picit lagi adunan sama sehingga hampir penuh
Akhir sekali dot-dotkan dengan warna kesukaan.
Apabila air didalam kukusan mendidih, kukus selama 10-15minit @ sehingga masak.
Tadaa..ini hasilnya.
bila nak tambah resepi ???
BalasPadamcoming soon
BalasPadam