Rabu, 9 Disember 2015

KEK LUMUT KUKUS




Bahan - Bahan

Loyang Size 7"x7"
1 Cawan tepung gandum
1 Cawan Horlick
3/4 Cawan gula halus
250 Mentega
4 Biji telur
4 Sudu besar Serikaya
1/4 Cawan susu pekat
1 Sudu kecil esen Vanilla
Pewarna hijau

Cara Membuatnya

1. Didih air dalam pengukus, Gris loyang dengan mentega dan tabur tepung gandum.
2. Pukul Mentega dan gula halus sehingga kembang.
3. Masukkan telur, susu pekat, serikaya, tepung gandum dan horlick. Kacau sehingga sebati.
4. Masukkan esen vanilla dan pewarna hijau. Kacau lagi..
5. Kemudian masukkan ke dalam loyang. Loyang mestilah ditutup dengan aluminium foil.
6. Kukus selama 2 Jam 30 Minit. Siap..



Tiada ulasan :

Catat Ulasan